Break even point: calcolo, formule ed esempio pratico

Pubblicato il 30 ottobre 2026 · Aggiornato il 30 ottobre 2026 · 14 min di lettura · Redazione di Commercialista AI

Articolo preparato con l'intelligenza artificiale, con riferimenti alle fonti ufficiali citate.

I punti chiave

• Il break even point (punto di pareggio) è il volume di vendite in cui ricavi e costi si equivalgono: sopra si guadagna, sotto si perde.
• Formula in quantità: costi fissi ÷ (prezzo − costo variabile unitario). Formula in fatturato: costi fissi ÷ margine di contribuzione percentuale.
• Il conto economico civilistico dell'art. 2425 c.c. classifica i costi per natura, non in fissi e variabili: la separazione la fa lo studio, voce per voce.
• Il margine di sicurezza dice di quanto possono calare le vendite prima della perdita.
• Il pareggio di cassa toglie gli ammortamenti e aggiunge le rate dei finanziamenti: spesso è più alto di quello economico.
• Inserito nel budget, è uno strumento semplice per gli assetti adeguati dell'art. 2086 c.c.

Che cos'è il break even point?

Il break even point è la quantità venduta, o il fatturato, in cui il risultato operativo è zero: i ricavi coprono esattamente i costi variabili e i costi fissi. Ogni unità venduta oltre quel punto genera utile; ogni unità in meno genera perdita.

Il ragionamento si regge su una distinzione: alcuni costi crescono con i volumi (variabili), altri restano uguali entro una certa capacità produttiva (fissi). Ogni vendita lascia un margine di contribuzione, cioè prezzo meno costo variabile. Quel margine serve prima a coprire i costi fissi; solo dopo diventa utile.

Il break even point non è definito dal codice civile né dai principi OIC. È uno strumento di controllo di gestione: si costruisce rielaborando i dati contabili, e chi lo presenta deve dire quali costi ha considerato fissi e quali variabili.

Quali costi sono fissi e quali variabili in una PMI?

Sono variabili i costi che crescono con ogni unità prodotta o venduta, come materie prime, lavorazioni esterne, provvigioni e trasporti sulle vendite. Sono fissi i costi che restano uguali al variare dei volumi, come affitti, ammortamenti, personale a tempo indeterminato, assicurazioni e compensi amministrativi.

Il conto economico dell'art. 2425 c.c. non aiuta direttamente. Come ricorda l'OIC 12 (parr. 40-42), lo schema civilistico classifica i costi per natura (materie, servizi, personale, ammortamenti), non per comportamento rispetto ai volumi. La riclassificazione va fatta sul bilancio di verifica, conto per conto. Il contenuto delle singole voci è spiegato nella guida al conto economico.

Due attenzioni in più:

• Rimanenze di prodotti finiti (A2). Il break even ragiona su quantità vendute. Se l'impresa ha prodotto molto più di quanto ha venduto, i costi del periodo vanno confrontati con le vendite, non con la produzione.
• Interessi passivi (C17). Stanno sotto la differenza A − B. Il pareggio operativo non li considera; se si vuole un pareggio che copra anche gli oneri finanziari, si sommano ai costi fissi.

Come si calcola il margine di contribuzione?

Il margine di contribuzione unitario è il prezzo di vendita meno il costo variabile di una unità. Il margine percentuale è il margine unitario diviso il prezzo: indica quanti centesimi di ogni euro venduto restano per coprire i costi fissi.

• Margine di contribuzione unitario = prezzo unitario − costo variabile unitario
• Margine di contribuzione percentuale = margine unitario ÷ prezzo unitario
• Margine di contribuzione totale = margine unitario × quantità vendute = ricavi − costi variabili totali

Se il margine unitario è zero o negativo, il pareggio non esiste: ogni vendita aumenta la perdita. È il primo controllo da fare su un listino.

Quali sono le formule del break even point?

Il break even in quantità è costi fissi diviso margine di contribuzione unitario. Il break even in fatturato è costi fissi diviso margine di contribuzione percentuale, oppure quantità di pareggio moltiplicata per il prezzo. Le due formule danno lo stesso risultato.

Le quantità di pareggio si arrotondano per eccesso: con 6.857,1 pezzi servono 6.858 vendite per non andare in perdita.

Come si calcola il break even point con un esempio?

Esempio: un laboratorio che produce sedie vende a 120 euro l'una, con 72 euro di costi variabili e 288.000 euro di costi fissi annui. Il margine unitario è 48 euro (40%): il pareggio è a 6.000 sedie, cioè 720.000 euro di fatturato.

Gamma Srl è una piccola falegnameria. Importi inventati a scopo di esempio, riferiti a un anno.

Costo variabile per sedia: 72 euro

Costi fissi annui: 288.000 euro

Il calcolo

1. Margine di contribuzione unitario: 120 − 72 = 48 euro.
2. Margine percentuale: 48 ÷ 120 = 40%.
3. Quantità di pareggio: 288.000 ÷ 48 = 6.000 sedie.
4. Fatturato di pareggio: 288.000 ÷ 0,40 = 720.000 euro (verifica: 6.000 × 120 = 720.000).

La prova: a 6.000 sedie i ricavi sono 720.000, i costi variabili 432.000 (6.000 × 72), i costi fissi 288.000. Risultato: zero.

Con un budget di 8.000 sedie (960.000 euro di fatturato) il risultato operativo è 8.000 × 48 − 288.000 = 96.000 euro. Per arrivare a un utile obiettivo di 60.000 euro servono (288.000 + 60.000) ÷ 48 = 7.250 sedie.

Cosa succede al pareggio se cambiano prezzo o costi?

Il pareggio è molto sensibile al margine unitario. Nell'esempio un aumento del prezzo del 5% abbassa il pareggio da 6.000 a 5.334 sedie, mentre uno sconto del 5% lo alza a 6.858: servono 858 sedie in più solo per restare a zero.

Tabella di sensitività di Gamma Srl. Ogni riga cambia una sola ipotesi; le vendite previste restano 8.000 sedie.

Che cosa si legge:

• Lo sconto pesa più dell'aumento. Un 5% di prezzo in meno taglia il risultato da 96.000 a 48.000 euro, cioè della metà.
• Costi fissi +10% e costi variabili +5% portano qui allo stesso risultato (67.200 euro), ma per vie diverse: i primi spostano il pareggio, i secondi riducono il margine su ogni pezzo.
• Leva operativa. Nel caso base il margine di contribuzione totale (384.000) è 4 volte il risultato operativo (96.000). Vuol dire che un +10% di volumi porta il risultato a 134.400 euro (+40%), e un −10% lo porta a 57.600 euro (−40%).

Che cos'è il margine di sicurezza?

Il margine di sicurezza è la differenza fra il fatturato previsto e quello di pareggio. Nell'esempio è 240.000 euro, il 25% delle vendite: Gamma Srl può vendere 2.000 sedie in meno del previsto prima di andare in perdita.

• In euro: 960.000 − 720.000 = 240.000 euro.
• In quantità: 8.000 − 6.000 = 2.000 sedie.
• In percentuale: 240.000 ÷ 960.000 = 25%.

È il numero più utile da dare all'imprenditore: dice quanto spazio c'è prima del rosso. Un margine di sicurezza basso indica un'impresa esposta: può bastare un cliente perso per andare in perdita. Quale soglia sia ragionevole dipende dal settore, dalla stagionalità e da quanto sono concentrati i clienti.

Come si legge il grafico del break even?

Sull'asse orizzontale ci sono le quantità vendute, su quello verticale gli euro. La retta dei ricavi parte da zero e sale di 120 euro per sedia; la retta dei costi totali parte da 288.000 euro e sale di 72 euro per sedia. Le due rette si incrociano a 6.000 sedie e 720.000 euro: è il punto di pareggio.

Descrizione del grafico per l'esempio di Gamma Srl:

• Retta orizzontale dei costi fissi: piatta a 288.000 euro per ogni livello di vendite.
• Retta dei costi totali: parte da 288.000 euro a zero sedie e arriva a 864.000 euro a 8.000 sedie (288.000 + 8.000 × 72).
• Retta dei ricavi: parte da zero e arriva a 960.000 euro a 8.000 sedie.
• Area di perdita: a sinistra dell'incrocio, dove i costi stanno sopra i ricavi.
• Area di utile: a destra dell'incrocio. A 8.000 sedie la distanza fra le rette è 96.000 euro, il risultato operativo.

Più è ripida la retta dei ricavi rispetto a quella dei costi (margine unitario alto), più l'incrocio si sposta a sinistra.

Che cos'è il break even point finanziario o di cassa?

Il pareggio di cassa è il volume di vendite che copre tutte le uscite monetarie. Si calcola togliendo dai costi fissi ammortamenti e accantonamenti, che non sono uscite, e aggiungendo le rate dei finanziamenti, quota capitale e interessi. Se le rate superano gli ammortamenti, il pareggio di cassa è più alto di quello economico.

Gamma Srl ha un mutuo per i macchinari con rate annue di 46.000 euro: 40.000 di quota capitale e 6.000 di interessi.

• Pareggio di cassa in quantità: 304.000 ÷ 48 = 6.333,3, cioè 6.334 sedie.
• Pareggio di cassa in fatturato: 304.000 ÷ 0,40 = 760.000 euro.

L'impresa è in utile già da 6.000 sedie, ma fra 6.000 e 6.334 la cassa diminuisce. Il calcolo resta semplificato: non considera le imposte, i tempi di incasso dei crediti, i pagamenti ai fornitori e le variazioni di magazzino. Per i flussi effettivi serve il rendiconto finanziario e, in prospettiva, un budget di tesoreria mensile.

Quali limiti ha il break even point?

Il break even presuppone prezzi e costi variabili costanti, costi fissi stabili entro la capacità produttiva e un solo prodotto o un mix di vendita stabile. Quando queste ipotesi non reggono, il risultato va letto come ordine di grandezza e ricalcolato con scenari.

• Più prodotti. Si usa il margine percentuale medio ponderato sul mix. Esempio: se il 70% del fatturato sono sedie con margine 40% e il 30% tavoli con margine 25%, il margine medio è 0,70 × 40% + 0,30 × 25% = 35,5%. Il fatturato di pareggio diventa 288.000 ÷ 0,355 = 811.268 euro, non più 720.000. Se il cliente vende più tavoli, il pareggio sale anche a fatturato invariato.
• Costi semivariabili. Utenze, manutenzioni e personale con straordinari hanno una parte fissa e una variabile. Si possono separare con il metodo dei massimi e minimi: si confrontano il mese di attività più alta e quello più bassa, la differenza di costo divisa per la differenza di volume dà la quota variabile unitaria; il resto è quota fissa.
• Costi fissi a gradini. Oltre una certa produzione serve un secondo turno, un nuovo macchinario o un magazzino più grande: i costi fissi salgono a scatti e il pareggio va ricalcolato per ogni fascia.
• Prezzi non costanti. Sconti di quantità e listini diversi per canale riducono il prezzo medio effettivo: usare il prezzo netto incassato, non il listino.
• Dati storici. Il bilancio dell'anno scorso dice com'era la struttura dei costi, non come sarà: per il budget servono contratti, listini e preventivi aggiornati.

Che cosa c'entra il break even con gli assetti adeguati?

L'art. 2086 c.c. obbliga l'imprenditore che opera in forma societaria o collettiva a istituire un assetto organizzativo, amministrativo e contabile adeguato, anche per rilevare per tempo la crisi. Un budget con il punto di pareggio e il margine di sicurezza, confrontato periodicamente con i dati consuntivi, è uno degli strumenti più semplici per dimostrarlo.

L'art. 3 del codice della crisi (d.lgs. 14/2019) precisa che gli assetti devono consentire di rilevare squilibri economico-finanziari e di verificare la sostenibilità dei debiti e le prospettive di continuità almeno per i dodici mesi successivi. Il break even non basta da solo, ma risponde a due domande che l'art. 3 rende concrete:

• Le vendite previste coprono i costi? Il margine di sicurezza lo dice in una cifra.
• La cassa generata copre le rate? Il pareggio di cassa lo dice prima che il conto vada in rosso.

Per il quadro completo di obblighi, segnali di allerta e responsabilità degli amministratori si veda la guida su crisi d'impresa e adeguati assetti. Il break even affianca altri indicatori di redditività come l'EBITDA: il primo dice quanto bisogna vendere, il secondo quanto rende quello che si vende.

Come si usa il break even nel budget?

Nel budget il break even serve a verificare che l'obiettivo di vendita sia sopra il pareggio con un margine di sicurezza ragionevole, e a stabilire il fatturato minimo mensile da tenere sotto controllo. Durante l'anno si confronta il fatturato progressivo con il pareggio pro quota.

Un uso pratico in quattro passaggi:

1. Pareggio annuo dal budget: 720.000 euro per Gamma Srl.
2. Pareggio mensile di riferimento: 720.000 ÷ 12 = 60.000 euro al mese, da correggere per la stagionalità se le vendite non sono uniformi.
3. Controllo trimestrale: a fine marzo il fatturato progressivo dovrebbe superare 180.000 euro con il margine di sicurezza previsto.
4. Ricalcolo quando cambia un'ipotesi: aumento dei listini dei fornitori, nuovo dipendente, nuovo finanziamento, sconto concesso a un cliente importante.

Cosa fa lo studio in pratica?

Lo studio parte dal bilancio di verifica, riclassifica i costi in fissi e variabili con il cliente, calcola margine di contribuzione, pareggio economico e di cassa, prepara due o tre scenari e consegna una sintesi di una pagina. Ogni anno ripete il calcolo con le stesse regole.

Checklist:

1. Estrarre il bilancio di verifica dell'ultimo esercizio chiuso e, se disponibile, l'ultimo trimestre.
2. Classificare ogni conto delle voci B6-B14 come fisso, variabile o misto; per i misti stimare la quota variabile.
3. Verificare con il cliente le voci dubbie: chi meglio di lui sa se le lavorazioni esterne dipendono dai volumi o sono un canone.
4. Calcolare margine di contribuzione unitario o percentuale; con più prodotti, il margine medio sul mix effettivo.
5. Calcolare pareggio economico, margine di sicurezza e pareggio di cassa con le rate dei finanziamenti.
6. Preparare la sensitività: prezzo ±5%, costi fissi +10%, costi variabili +5%.
7. Scrivere le ipotesi nella sintesi: quali voci sono fisse, quali variabili, come sono stati trattati ammortamenti e interessi.
8. Collegare il risultato al budget e al monitoraggio degli assetti adeguati, inserendolo nella sintesi descritta nella guida su come leggere un bilancio d'esercizio.

Per raccogliere documenti e organizzare le scadenze dei clienti mentre si lavora sulle analisi, lo studio può usare Commercialista AI.

Come spiegarlo al cliente, in tre righe:

Il punto di pareggio è quanto deve vendere in un anno per non perderci: nel suo caso 6.000 sedie, cioè 720.000 euro. Ogni sedia le lascia 48 euro per pagare affitto, stipendi e macchinari; dalla 6.001ª in poi quei 48 euro sono guadagno. Uno sconto del 5% sembra poco, ma la costringe a vendere 858 sedie in più solo per restare a zero.

Le altre definizioni sono nella sezione Glossario fiscale.

Fonti ufficiali consultate

• Codice civile, art. 2425 - Contenuto del conto economico, testo vigente, consultato il 30/10/2026
• OIC 12 - Composizione e schemi del bilancio d'esercizio, parr. 40-42 sulla classificazione dei costi per natura, versione aggiornata al 18 marzo 2024, consultata il 30/10/2026
• Codice civile, art. 2086 - Gestione dell'impresa, testo vigente, consultato il 30/10/2026
• D.Lgs. 14/2019, art. 3 - Adeguatezza delle misure e degli assetti in funzione della rilevazione tempestiva della crisi d'impresa, testo vigente, consultato il 30/10/2026

Contenuto informativo aggiornato al 30 ottobre 2026. Le norme cambiano: prima di applicarlo verifica le fonti ufficiali citate.